Анастасия

Пришли по приглашению менеджера после предидущего отзыва, чтобы попробовать подружиться и с этим филиалом )

Ну собственно, в этот раз все было прекрасно тк испортить впечатление было просто нечем 🙃 встречают в этих ресторанах всегда шикарно, в этом нет сомнений. Официант подошёл почти сразу и мы сделали заказ самостоятельно, не просив помощи и подсказок. Блюда приносили достаточно быстро, не смотря на вечернее время и заполненность зала.

Среди прочего был заказан салат «грузинский овощной», вот он не очень понравился, заправка у него совсем не вкусная и не понятная ;(

Так же расстроили пельмешки в чучваре, там мяса было по 2 грамма в штучке, ранее брали этот супец и было сытнее.

Очень порадовали ассорти хачапури, прикольно, что можно попробовать несколько вкусов в мини-формате.

Хинкали как всегда супер 🤞🏻

Обычно мы ходим в филиал на маркса, а тут гуляли в центре и решили заглянуть сюда.

Тк это был первый открытый ресторан, у него интереснее интерьер и перед тем, как сесть за столик мы прогулялись и осмотрелись по всем залам. Шли целенаправленно на балкон на котором изменилось что? А вот поставили цветы из-за которых не видно улицу. В чем интерес сидеть на балконе тогда? Сидеть за маленьким столиком оказалось неудобно из-за отсутствия вида и листьев, которые лезли в лицо.

Меню. Вы серьезно не удосужились за несколько лет перепечатать меню? У меня были порванные страницы, у моего парня заклеены скотчем! При всём убранстве ресторана и таких ценах это выглядит нелепо.

Обслуживание/Кухня. Просим не помогать в выборе, тк знаем чего хотим обычно, но тут я решила задать вопрос про бешбармак, что же это такое за блюдо. «Ну там кусочки на дне» ответ был таким 😂 хорошо что я люблю тесто конечно. Ещё заказали хинкали и хачапури.

Предупредили, что хинкали будут минут 25-30 готовится и настоятельно рекомендовали добавить в заказ салат, но мы отказались.

Бешбармак появился первым и оказался интересным блюдом с безумно вкусным бульоном. Но как есть его правильно мы читали в интернете, ни кто нам не подсказал 🤷🏻‍♀️

Хинкали принесли минут через 25 как и обещали почти холодными. То есть ножка, за которую надо было держать была прям уже холодная, тепло было только внутри. Я была очень холодна и тратить ещё 25 минут на ожидание не готова. Скушала, естественно, без удовольствия. Ну блин, если вы проворонили блюдо и оно остыло, для чего его нести??

Последней на нашем столе появилась выпечка. Разве хачапури это не закуска/хлеб, которые должны быть вначале или хотя бы в середине? Кушали уже через силу, так как выпечка в конце трапезы это тяжело.

Пс чайник и ситечко для него ужасно не удобная конструкция . Для чего держать такую посуду ? На столе занимает место, дополнительные движения при наливании чая. Одной рукой наливать гораздо удобнее, знаете ли 🤦🏻‍♀️

Официант не знает как работает плазиус или не может объяснить.

Добрый день. Первый раз зашла сегодня в эту кофейню и осталась крайне довольна всем. На кассе была девушка, на бейдже которой было указано, что она стажёр. Сразу же Юлина (тыщща извинений, если не правильно запомнила) предложила помощь в выборе и я , последовав ее совету, заказала раф ваниль и цитрусовый латте.

Приготовили напитки довольно быстро , по моей просьбе дали подставку для того, чтобы нести два стакана было удобнее.

Кофе оказался очень вкусным 👍🏻

Ребята очень приветливые и дружелюбные, мне было очень приятно делать заказ и забирать его)

Кайф, когда команда делает свою работу от души, это очень чувствуется по общей атмосфере в заведении и хорошо отражается на результате 🔥

По совету друзей решили зайти в это заведение. Про концепцию была в курсе, так что размер порций меня не поверг в шок. Перед посещением почитала отзывы и была уверенна, что в этом заведении и сервис и кухня на высоте. Ожидание - реальность оказались далеки друг от друга.

Официант подошёл относительно быстро, мы уже были готовы заказать напитки и пару закусок.

Через энное кол-во времени (мне показалось, что слишком долго мы ждали напитки, мин 10-15) принесли мой коктейль «Банановая кайпиринья». Ойййй думаю какой красивый и наверное вкусный мммм. И пить то хотелось сильно, ведь ждала столько .... Но сразу я его попить не смогла- у меня не было трубочки в стакане. А я его как пить то должна была? Он полностью изо льда же, я бы попросту облилась.

По закускам- сырные выше всех похвал 🙏🏼

Какая-то мясная закуска (говядина или ростбиф) были посыпаны огромными кусками соли. Кушать это было невозможно. Вернула официанту с указанием на этот недочёт- ведь неприятно, когда соль кусками грызёшь. Молча забрал.

Далее заказали по ещё одному коктейлю- опять оба без трубочки. Ну штоооооо ж такое, ничему жизнь официанта не учит.

Последним в заказе был жульен (подача огонь и вкус тоже).

Так как все готовилось и подавалось нам очень долго (хотя не понимаю как можно долго выкладывать холодную закуску на маленькую тарелочку 🤷🏻‍♀️) подозвала официанта и попросила сразу после закуски подать крем-брюле.

Та самая подруга , которая активно призывала меня посетить это место таааак нахваливала этот крем-брюле, что я из-за него то и пошла сюда. Ну тут произошло фиасище.

Официант ,вероятно, услышал только «СРАЗУ КРЕМ-БРЮЛЕ». Вот и вынес его до жульена 😑. Говорю- «Хочу десерт НА ДЕСЕРТ, а не в середине трапезы», на что на меня смотрят как дуру. СЕРВИС

После жульена выносят ещё раз десерт, ну думаю сейчас как постучу ложечкой по сахарной корочке, а он тот же самый, что был 10 минут назад. лол. Холодный, грустный, не хрустящий. СЕРВИИИС

Зову девушку в юбке и интересуюсь, а не должна ли быть корочка сахарная вот в этом самом месте, на что девушка «дергает» официантку, стоящую за соседним столом и разговаривающую с гостями, вопросом «А ДОЛЖНА ЛИ БЫТЬ КОРОЧКА». После того, как официантка договорила со своими гостями , подошла ко мне и посмотрела на мой грустный десерт, забрала его и пообещала «выяснить что же пошло не так».

почему я так долго пишу про один десерт за сотку?!?!? Да потому что стыдно должно быть отдавать десерт, себестоимость которого копейки в таком виде. Потому что вообще отдавать блюда не должного качества должно быть стыдно.

Ах, ну вишенкой стало то, что мне вынесли эту чашку третий раз. ЛОЛ.

СЕРВИИИИИС И РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ

Конечно, к третьему разу бедный десерт выглядел соответствующе. Видимо, повар посчитал, что раз уж я такая мисс-каприз и хочу корочку, то будет мне «корочка» и спалил сахар к чёртовой бабушке. А чтобы я этот маленький «сюрпрайз» заметила не сразу, кинул туда листочек мяты.

Серьёзно? Чему вы учите свой персонал? Вынести одну и ту же тарелочку попозже? Постараться все -таки заставить скушать блюдо, которое нельзя уже подавать?!

Сервис ,говорили они ...

К слову, в счете была говядина, которую я вернула. Спрашиваю- «почему я должна платить за то, что не съела по причине того, что это было не возможно?» гениальный ответ «я сейчас решу это с менеджером». Ну почемуууууу я должна ждать этого решения сейчас? Почему ты не рассказал сразу ей о том, что у тебя гости отказались от блюда??

Говядину убрали- панакоту оставили.

Менеджер вышла, после того, как я попросила ее пригласить. Нам запаковали два десерта «с собой», ну с учетом того, что за крем-брюле я все- таки заплатила, так себе извинение за то, что мне пытались «втюхать».

Говорят, больно смотреть на солнце, но ещё больнее смотреть на крем-брюле, который не можешь отведать

Говорят, больно смотреть на солнце, но ещё больнее смотреть на ресторан, который отвечает, что сервис -это их второе имя , а потом творит такое

Говорят, больно смотреть на солнце, но ещё больнее смотреть на счёт, по которому ты должен заплатить за всё при всё вообще всё

Ох как много слов получилось 😱

Резюмирую- цены высокие (если пересчитать в нормальную граммовку), кухня через раз, сервис минус сто.

Может мы с парнем лицами не вышли, раз нам был оказан такой приём. Обидненько.