PEPINO

Посещаем сеть "Пепино" с момента ее основания-маленького кафе и всегда были очень довольны,даже сравнивая не только с пиццериями нашего города,но и Иркутска и Новосибирска!Но посетив субботним вечером "Пепино",что на Проспекте 50-летия Октября" были разочарованы качеством блюд и обслуживанием!Пиццу "Пепино"всегда отличало прежде всего "правильное"тесто для пиццы!В этот раз оно было отвратительным-полуфабрикатная лепешка с разрыхлителями,сладкая,рыхлая,кислая,консистенция-крошащяяся.Начинка непонятная,все залито каким-то омлетом,наверное,чтобы было непонятно,что внутри.Эту пицца отличалась и эстэтикой,видно было все ингридиенты,припорошены хорошим сыром,который слегка плавился и дополнял картинку!Греческий салат тоже разочаровал:не было классической заправки с наличием бальзамического уксуса и пряных трав,перец не красного,а зеленого цвета,превратил этот салат в "силос",приправленный просто растительным,а не оливковым маслом,лук не замаринован,а просто нарезан-горький!Роллы "Филадельфия"-ужасны!Рис рассыпается,не правильно приготовлен,не сдобрен рисовым уксусом,рыба-ниткой,полное разочарование!Официантка на наши деликатные вопросы надула губки,исчезла любезность и хоть какое-то подобие профессионализма(держать марку заведения до конца и найти конценцус с потребителями для дальнейшего общения и правильного мнения),и не упаковав по нашей просьбе остатки ужина,удалилась.Разочарованы полностью по всем критериям!Когда-то маленькое кафе "Пепино" возле парка "Орешково"напоминало Италию,вкуснотища была необыкновенная,качество приготовления на высшем уровне,и даже сравнивая с Иркутском и Новосибирском,"Пепино"-было в выигрыше!Печально!